Filterkaffeemaschinen mit Mahlwerk

Filter­kaffee­maschinen mit Mahlwerk

Komfort ohne Kompromisse repräsentieren unsere Filterkaffeemaschinen mit Mahlwerk.

Mit ihnen genießt Du den einzigartigen Geschmack frisch gemahlener Bohnen und erfreust Dich jeden Tag an der einfachen Handhabung.

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Kaffee­maschinen mit Mahlwerk von BEEM

Echte Kaffeekenner schwören auf die Verwendung frisch gemahlener Bohnen für ihr Lieblingsgetränk. Dafür gibt es einen guten Grund: Im pulverförmigen Zustand ist die Oberfläche des Kaffees extrem groß. Dadurch entweichen beim Kontakt mit der Luft die kostbaren Aromen relativ schnell. Eine Vakuumverpackung verhindert das – aber nur so lange, wie sie versiegelt ist. Fertig gemahlenen Kaffee zu kaufen, stellt deshalb immer einen Kompromiss dar: Es ist bequem, dafür sind gewisse Abstriche beim Geschmack unvermeidlich. Möchtest Du den echten, authentischen Kaffeegenuss erleben, ist das Mahlen kurz vor der Zubereitung ein Muss. Dazu ist nicht unbedingt eine separate Kaffeemühle erforderlich. Für Fans des klassischen Filterkaffees stellen unsere Filterkaffeemaschinen mit Mahlwerk eine clevere Alternative dar.

Unsere Modelle warten mit hochwertiger Technik für erstklassige Genusserlebnisse auf. Sie besitzen Kegelmahlwerke, die hinsichtlich der Geschmacksentfaltung das Optimum für Dich herausholen. Sie zerkleinern die Bohnen schonend, wobei nur wenig Wärme entsteht. Dies ist essenziell, denn unter starker Hitzeeinwirkung würde sich ein Teil der kostbaren Aromen verflüchtigen. Bei den meisten unserer Filterkaffeemaschinen mit Mahlwerk lässt sich der Mahlgrad nach Wunsch einstellen. Nützliche Extras sorgen zudem für ein Plus an Komfort. Gehörst Du beispielsweise zu den Menschen, die in der Früh am liebsten sofort den Koffeinkick genießen? Die Kaffeemaschinen mit Mahlwerk und integriertem 24-Stunden-Timer von BEEM starten zur vorgewählten Zeit. Auf diese Weise kannst Du unmittelbar nach dem Aufstehen die erste Tasse des Tages genießen.

Tipps für den Umgang mit frischen Kaffeebohnen

Die optimale Lagerung

Die optimale Lagerung

Frische Kaffeebohnen reagieren auf eine ganze Reihe von Einflüssen empfindlich. Dazu gehören Licht und Wärme ebenso wie Sauerstoff, Feuchtigkeit und Gerüche. Am besten lagerst Du sie bei einer Temperatur von maximal 22 Grad Celsius in der Originalverpackung oder einem luftdichten, undurchsichtigen Gefäß. Außerdem ist es ratsam, die Bohnen nicht in der Nähe von stark riechenden Lebensmitteln aufzubewahren. Der Kühlschrank fällt somit als Ort für die Aufbewahrung raus. Er eignet sich auch aus einem weiteren Grund nicht: Bei den niedrigeren Temperaturen bildet sich Kondenswasser, das die Kaffeebohnen verderben würde.

Geeignete Kaffeedosen

Geeignete Kaffeedosen

Die Originalverpackungen von Kaffeebohnen besitzen ein kleines Ventil. Aus diesem kann Kohlendioxid entweichen, das die Bohnen abgeben. Dies ist normal und ein Zeichen ihrer Frische. Gleichzeitig verhindert das Ventil, dass Sauerstoff eindringt. Füllst Du die Bohnen in eine Kaffeedose um, sollte diese ebenfalls luftdicht sein. Empfehlenswert sind Modelle aus Materialien wie Edelstahl, da diese geruchsneutral sind. Gläser eignen sich ebenfalls, wenn Du die Behälter lichtgeschützt lagerst. Eine erstklassige Lösung für die Aufbewahrung stellen unsere Edelstahl-Kaffeedosen mit integrierten Frischeventilen dar, die Du unter Zubehör im Onlineshop findest.

Der richtige Mahlgrad

Der richtige Mahlgrad

Bei vielen unserer Filterkaffeemaschinen mit Mahlwerk lässt sich der Mahlgrad einstellen: bei einigen Ausführungen in drei verschiedenen, bei anderen in über 20 Stufen. Welche Einstellung ist optimal? Wir empfehlen, bei Filterkaffee mit einem mittleren Mahlgrad zu starten. Bevorzugst Du einen stärkeren Kaffee, wählst Du einen feineren Mahlgrad. Dann läuft das Wasser langsamer durch, was die Extraktion der Kaffeearomen intensiviert – allerdings auch die der Bitterstoffe. Gröber gemahlener Kaffee ist leichter und milder. Die „richtige“ Einstellung ist letztlich eine Frage des Geschmacks sowie der verwendeten Kaffeebohnen. Nur Mut zum Experimentieren!

Was BEEM so besonders macht?

Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten
von Kaffee und Tee

Wir wollen Dir die ganze Bandbreite der Zubereitungsmethoden näherbringen, um Kaffee und Tee nach Deinem einzigartigen Geschmack zu ermöglichen.

Design und
Bedienkomfort

Wir kombinieren ausgewählte Materialien wie Edelstahl, Glas und Holz mit modernem Bedienkomfort und klassischem Design – so sind wir zeitlos schick in jedem Ambiente.

Unverwechselbare
Geschmackserlebnisse

Genuss kann so vielseitig sein. Je nach Situation und Stimmung möchte man unterschiedliche Aromen genießen – das wollen wir von BEEM ermöglichen.

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